Przydatne publikacje
Przydatne publikacje
Alagor K., „Kuchnia słowiańska też leczy. O medycnie inaczej”, W. A. Alagor, Radom 2002
„Ani my Lachy, ani my Górale. Opowieści i przepisy w gminy Stryszów”, ECEAT, Stryszów
Bilgri A., Gerard K. W., „Smacznie i oszczędnie. Sztuka gotowania z resztek”, Wydawnictwo M, Kraków 2003
Bloom W., „Pieniądze, serce i umysł”, Jacek Santorski & Co, Warszawa
Bove J., Dufour F., „Świat nie jest towarem”, Wydawnictwo Andromeda, Gdańsk 2002
Budzyński O., „Dylematy ekologizacji gmin wiejskich. Taktyka ekorozwoju gminy”, Wydawnictwo „Zielone Brygady”, Kraków 2002, www.zb.eco.pl/bzb/37
„Chronić nasze korzenie. Raport z warsztatów ‘Ginące zawody’”, ICPPC, Stryszów 2004
„Common Ground. Meeting between farmers, environmentalists and everybody in between”, The A SEEDEurope Agrocadabra Campaign, 2004
Ćwik E., „Greenways. Szlaki dziedzictwa przyrodniczo-kulturowego”, „Zielone Brygady” nr 198, zb.eco.pl/zb/198/pdf/prezentacje.pdf
del Varto L., „Buduj arkę”, Wydawnictwo M, Kraków 1999
Dlaboga E., „(eko)Agroturystyka w starciu z HACCP'em”, „Zielone Brygady” nr 202, www.zb.eco.pl/zb/202/ue
Dlaboga E., „Zamieszanie na rynku produktów lokalnych i regionalnych”, „Zielone Brygady” nr 202, www.zb.eco.pl/zb/202/ue
„Dlaczego spółdzielnie?”, „Zielone Brygady” nr 94, www.zb.eco.pl/zb/94/ekosolid.htm
Eckholm E. P., „Ziemia którą tracimy. Stres środowiskowy a perspektywy wyżywienia świata”, Państwowe Wydawnictwa Ekonomiczne, Warszawa 1978
„Edukacja w gospodarstwach ekologicznych”, ECEAT, Stryszów
Ewa E., „Produkt lokalny – pielęgnowanie tradycji”, „Zielone Brygady” nr 192, luty 2004, www.zb.eco.pl/zb/192/pdf/ekonomia2.pdf
„Effata, Poradnik ekologiczny”, Wydawnictwo „Zielone Brygady”, Kraków 2000, www.zb.eco.pl/inne/effata
„Ekologiczna edukacja przedszkolna”, Stowarzyszenie na rzecz Ekorozwoju AGRO-GROUP, Białystok 2003
„Ekorozwój 2020”, Wydawnictwo „Zielone Brygady”, Kraków, www.zb.eco.pl/bzb/1
Fukuoka M., „Jedno źdźbło, które wywoła rewolucję”, Krąg Samoedukacji „Janowo” 1990
Gawlik R., „Zmiany w polskim rolnictwie ekologicznym po wejściu do Unii Europejskiej”, „Zielone Brygady” nr 202, www.zb.eco.pl/zb/202/ue
Gellatley J., Wardle T., „Milcząca arka”, Roman Rupowski, Opole 1998
Gierek E., „Program nauczania. Dziedzictwo kulturowe i środowisko naturalne Małopolski”, Fundacja Wspierania Inicjatyw Ekologicznych, Kraków 2004
„Ginące zawody. Katalog rzemieślników z Warmi i Mazur”, Nidzicka Fundacja Rozwoju „Nida”
Gorelick S., „Małe jest piękne a DUŻE… dotowane. W jaki sposów nasze podatki przyczyniają się do kryzysu społecznego i ekologicznego”, Pracownia na rzecz Wszystkich Istot, Bielsko-Biała 1999
Grodecka M., „Rolnictwo bliższe naturze czyli o wytwarzaniu żywności metodą biodynamiczną”, Stowarzyszenie Radiestetów w Bydgoszczy 1986
Grodecka M., „Zaufać ziemi”, 1992
Grodzińska-Jurczak M., Nieszporek K., Tarabuła-Fiertak M., „Co warto przedszkolakom o środowisku naturalnym opowiedzieć? Scenariusze zajęć dla sześciolatków”, Wydawnictwo „Zielone Brygady”, Kraków 2005
Hawken P., „Przez zielone okulary. Jak prowadzić interesy nie szkodząc sobie i innym”, Pusty obłok, Warszawa 1996
Higa T., „Rewolucja w ochronie naszej planety”, Greenland, Warszawa 2003
Huma M., „GMO – otwarte drzwi i opór”, „Zielone Brygady” nr 202, www.zb.eco.pl/zb/202/ue
„Informator rolnictwa ekologicznego 2002”, Stowarzyszenie Inicjatyw Społecznych EFFATA
Kłosowski W., Warda J., „Wyspy szans. Jak budować strategie rozwoju lokalnego?”, Biblioteka Rozwoju Lokalnego, Bielsko-Biała 2001
Krajewski S., „Jedno źdźbło, które wywoła rewolucję czyli zostań rolnikiem”, „Zielone Brygady” nr 50, www.zb.eco.pl/zb/50/fukuok1.htm
Krajewski S., „Jeszcze o biodynamice”, „Zielone Brygady” nr 56, www.zb.eco.pl/zb/56/16.htm
Krajewski S., „Rolnictwo w Polsce”, „Zielone Brygady” nr 57, www.zb.eco.pl/zb/57/rolnic.htm
„Książka kucharska zielonego anarchisty”, Sanctus propaganda, Białystok
„Lokalne odmiany roślin uprawnych w gospodarstwie ekologicznym”, Biblioteczka SIE, Zeszyt 3, Społeczny Instytut Ekologiczny, Warszawa 2004
„Lokalne odmiany roślin uprawnych w gospodarstwie ekologicznym”, Biblioteczka SIE, Zeszyt 1, Społeczny Instytut Ekologiczny, Warszawa 2004
Łopata J., „Eko-turystyka inaczej...”, „Zielone Brygady” nr 50, www.zb.eco.pl/zb/50/eat1.htm
Łopata J., „Uwaga na agroturystykę, czyli refleksje na temat: dlaczego w gospodarstwach ekologicznych ekologiczna turystyka” w: „Effata. Poradnik ekologiczny”, Wydawnictwo „Zielone Brygady”, Kraków 2000, www.zb.eco.pl/inne/effata/calosc.htm#lopata
Łopata J., „Żywność ekologiczna zamiast genetycznie modyfikowanej”, ECEAT-Poland, Stryszów 2001
Łopata J., Rose J., „Rozwiać mit o wielkich pieniądzach dla małych gospodarstw”, „Zielone Brygady” nr 202, www.zb.eco.pl/zb/202/ue
Łuczaj Ł., „Dzikie rośliny jadalne Polski – przewodnik survivalowy”, Chemigrafia, Krosno 2002, www.luczaj.com
„Małopolski informator ekologiczny”, Wydawnictwo „Zielone Brygady”, Kraków 2003, www.zb.eco.pl/inne/mie
„Moje środowisko. Bliżej Europy. Program europejskiej edukacji ekologicznej”, Stowarzyszenie na rzecz Ekorozwoju AGRO-GROUP, Białystok
Nowak A., „Biodynamika a wegetarianizm”, „Zielone Brygady” nr 54, www.zb.eco.pl/zb/54/44.htm
„Ochrona bioróżnorodności w Ośrodku Readaptacji Stowarzyszenia Solidarni ‘Plus’”
„Ochrona przyrody na obszarach rolnych”, Fundacja Wspierania Inicjatyw Ekologicznych, Towarzystwo na rzecz Ziemi, Kraków-Oświęcim 2003
Piórkowska E. G., „Program edukacji regionalnej ‘Mała ojczyzna’”, Stowarzyszenie na rzecz Ekorozwoju AGRO-GROUP, Białystok 2003
„Planowanie strategiczne i zarządzanie zasobami finansowymi”, Fundacja „Partnerstwo dla Środowiska”, Kraków, www.zb.eco.pl/inne/planstr/polska
„Podręcznik prowadzenia kampanii dla organizacji pozarządowych”, Wydawnictwo „Zielone Brygady”, Kraków 1997, www.zb.eco.pl/bzb/24
„Pokonać bierność na wsi”, Program Aktywizacji Społeczności Wiejskich. Grupy Partnerskie na rzecz Zrównoważonego Rozwoju, Fundacja Partnerstwo dla Środowiska, Kraków 2002
„Pomysły na przedsiębiorczość na wsi”, baza danych Agrinpol, Fundusz Współpracy, Warszawa 2004
„Poradnik zielonego dziennikarza”, Wydawnictwo „Zielone Brygady”, Kraków 1999, www.zb.eco.pl/bzb/31
Prokopowicz D., „Rośliny trujące, zwierzęta jadowite”, Fundacja „Ekonomia i środowisko”, Białystok 1999
„Przyjazne środowisku miejsca pracy. Rolnictwo”, Instytut na rzecz Ekorozwoju przy współpracy European Environmental Bureau, Warszawa 2003
„Przyroda w mieście – działania lokalne”, Fundacja Wspierania Inicjatyw Ekologicznych, Kraków 2004
Purat J., „Mój targ”, „Zielone Brygady” 130, www.zb.eco.pl/zb/130/raporty.htm
Quinn D., „Izmael”, Rebis, Poznań 1998
Reichel J., „Rzecz o pieniądzu dla lokalnych społeczności czyli małe jest najpiękniejsze”, „Zielone Brygady”, Kraków 1997, www.zb.eco.pl/bzb/19
Ribbe L., „Rolnictwo. W kraju bocianów”, Agencja Reklamowo-Wydawnicza A. Grzegorczyk, Warszawa 1998
„Rodzime rasy zwierząt w gospodarstwie ekologicznym”, Biblioteczka SIE, Zeszyt 2, Społeczny Instytut Ekologiczny, Warszawa 2004
„Rodzime rasy zwierząt w gospodarstwie ekologicznym”, Biblioteczka SIE, Zeszyt 4, Społeczny Instytut Ekologiczny, Warszawa 2004
„Rolnictwo szansą i zagrożeniem środowiska”, Wydawnictwo „Zielone Brygady”, Kraków 1995, www.zb.eco.pl/bzb/13
„Ruch Naam w Burkina Faso” w: Gudowski J., „Rolnictwo Afryki i Azji u progu XX wieku”, Wydawnictwo Akademickie „Dialog”, Warszawa 1998
Rudreshananda D., Łopata J., „Czas zacząć nowy ruch współpracy... (ekospółdzielnie?)”, „Zielone Brygady” nr 89, www.zb.eco.pl/zb/89/ekosolid.htm
Sams C., „The Little Food Book”, Alastair Sawday Publishing
Schumacher E. F., „Małe jest piękne”, 1973
„Sieć ratowników nasion”, „Zielone Brygady” nr 51
„Silva rerum. Ekologiczne miscellanea”, Wydawnictwo „Zielone Brygady”, Kraków 1998, www.zb.eco.pl/bzb/27
„Słabość zwycięża siłę. Opowiadania o sztuce życia”, Wydawnictwo „Barbara”, Kraków 1998
Spiller G., Hubbard R., „Tajemnice kuchni naszych przodków”, Książka i wiedza, Warszawa 1998
„Szanse i zagrożenia rolnictwa”, Wydawnictwo „Zielone Brygady”, Kraków 2000, www.zb.eco.pl/inne/awi
„Teatr akcji”, w: „Teatr mój widzę ekologiczny”, Wydawnictwo „Zielone Brygady”, www.zb.eco.pl/bzb/2/eyfa.htm
Tulip K., Michaels L., „A Rough Guide to the UK Farming Crisis”, www.corporatewatch.org.uk
„Tworzenie lokalnych form ochrony przyrody”, Fundacja Wspierania Inicjatyw Ekologicznych, Kraków 2002
„Unia dla środowiska. Najlepsze krajowe przykłady”, Towarzystwo na rzecz Ziemi, Oświęcim 2003
„Urlop u ekorolników. Holiday on organic farms in Poland”, ECEAT- Poland, Stryszów 2002
„Uważność na targowisku. Globalny rynek i masowa konsumpcja a świadome życie”, Wydawnictwo Jacek Santorski & Co, Warszawa 2004
Wawrzyn M., „Szanse i zagrożenia dla rolnictwa ekologicznego w Polsce”, „Zielone Brygady” nr 169, www.zb.eco.pl/zb/169/rolnictw.htm#rolnictwo
„Wegetarianizm. Sposób na życie”, Wydawnictwo „Zielone Brygady”, Kraków 1997, www.zb.eco.pl/bzb/25
Włoch I., „Irlandzkie ekorolnictwo”, „Zielone Brygady” nr 79, www.zb.eco.pl/zb/91/zachod.htm
„Wspólna kampania na rzecz rolnictwa ekologicznego – WKRE”, „Zielone Brygady” nr 89, www.zb.eco.pl/zb/89/ekosolid.htm
Zajączkowski P., Sowiński W., „Jaka gleba, taki plon...”, Greenland, Puławy
„Zielone pomidory w rumie – wizytówka Pomorza Zachodniego”, ZB 9(189), listopad 2003, www.zb.eco.pl/zb/189/donosy.htm#zielone
Żółkiewski K., „Nie tylko biodynamika”, „Zielone Brygady” nr 59, www.zb.eco.pl/zb/59/biodyna.htm
„Żyjące miasto. Ludzie – architektura – przestrzeń – sztuka – ekologia”, Fundacja Wspierania Inicjatyw Ekologicznych, Kraków-Podgórze 2002
Alagor K., „Kuchnia słowiańska też leczy. O medycnie inaczej”, W. A. Alagor, Radom 2002
„Ani my Lachy, ani my Górale. Opowieści i przepisy w gminy Stryszów”, ECEAT, Stryszów
Bilgri A., Gerard K. W., „Smacznie i oszczędnie. Sztuka gotowania z resztek”, Wydawnictwo M, Kraków 2003
Bloom W., „Pieniądze, serce i umysł”, Jacek Santorski & Co, Warszawa
Bove J., Dufour F., „Świat nie jest towarem”, Wydawnictwo Andromeda, Gdańsk 2002
Budzyński O., „Dylematy ekologizacji gmin wiejskich. Taktyka ekorozwoju gminy”, Wydawnictwo „Zielone Brygady”, Kraków 2002, www.zb.eco.pl/bzb/37
„Chronić nasze korzenie. Raport z warsztatów ‘Ginące zawody’”, ICPPC, Stryszów 2004
„Common Ground. Meeting between farmers, environmentalists and everybody in between”, The A SEEDEurope Agrocadabra Campaign, 2004
Ćwik E., „Greenways. Szlaki dziedzictwa przyrodniczo-kulturowego”, „Zielone Brygady” nr 198, zb.eco.pl/zb/198/pdf/prezentacje.pdf
del Varto L., „Buduj arkę”, Wydawnictwo M, Kraków 1999
Dlaboga E., „(eko)Agroturystyka w starciu z HACCP'em”, „Zielone Brygady” nr 202, www.zb.eco.pl/zb/202/ue
Dlaboga E., „Zamieszanie na rynku produktów lokalnych i regionalnych”, „Zielone Brygady” nr 202, www.zb.eco.pl/zb/202/ue
„Dlaczego spółdzielnie?”, „Zielone Brygady” nr 94, www.zb.eco.pl/zb/94/ekosolid.htm
Eckholm E. P., „Ziemia którą tracimy. Stres środowiskowy a perspektywy wyżywienia świata”, Państwowe Wydawnictwa Ekonomiczne, Warszawa 1978
„Edukacja w gospodarstwach ekologicznych”, ECEAT, Stryszów
Ewa E., „Produkt lokalny – pielęgnowanie tradycji”, „Zielone Brygady” nr 192, luty 2004, www.zb.eco.pl/zb/192/pdf/ekonomia2.pdf
„Effata, Poradnik ekologiczny”, Wydawnictwo „Zielone Brygady”, Kraków 2000, www.zb.eco.pl/inne/effata
„Ekologiczna edukacja przedszkolna”, Stowarzyszenie na rzecz Ekorozwoju AGRO-GROUP, Białystok 2003
„Ekorozwój 2020”, Wydawnictwo „Zielone Brygady”, Kraków, www.zb.eco.pl/bzb/1
Fukuoka M., „Jedno źdźbło, które wywoła rewolucję”, Krąg Samoedukacji „Janowo” 1990
Gawlik R., „Zmiany w polskim rolnictwie ekologicznym po wejściu do Unii Europejskiej”, „Zielone Brygady” nr 202, www.zb.eco.pl/zb/202/ue
Gellatley J., Wardle T., „Milcząca arka”, Roman Rupowski, Opole 1998
Gierek E., „Program nauczania. Dziedzictwo kulturowe i środowisko naturalne Małopolski”, Fundacja Wspierania Inicjatyw Ekologicznych, Kraków 2004
„Ginące zawody. Katalog rzemieślników z Warmi i Mazur”, Nidzicka Fundacja Rozwoju „Nida”
Gorelick S., „Małe jest piękne a DUŻE… dotowane. W jaki sposów nasze podatki przyczyniają się do kryzysu społecznego i ekologicznego”, Pracownia na rzecz Wszystkich Istot, Bielsko-Biała 1999
Grodecka M., „Rolnictwo bliższe naturze czyli o wytwarzaniu żywności metodą biodynamiczną”, Stowarzyszenie Radiestetów w Bydgoszczy 1986
Grodecka M., „Zaufać ziemi”, 1992
Grodzińska-Jurczak M., Nieszporek K., Tarabuła-Fiertak M., „Co warto przedszkolakom o środowisku naturalnym opowiedzieć? Scenariusze zajęć dla sześciolatków”, Wydawnictwo „Zielone Brygady”, Kraków 2005
Hawken P., „Przez zielone okulary. Jak prowadzić interesy nie szkodząc sobie i innym”, Pusty obłok, Warszawa 1996
Higa T., „Rewolucja w ochronie naszej planety”, Greenland, Warszawa 2003
Huma M., „GMO – otwarte drzwi i opór”, „Zielone Brygady” nr 202, www.zb.eco.pl/zb/202/ue
„Informator rolnictwa ekologicznego 2002”, Stowarzyszenie Inicjatyw Społecznych EFFATA
Kłosowski W., Warda J., „Wyspy szans. Jak budować strategie rozwoju lokalnego?”, Biblioteka Rozwoju Lokalnego, Bielsko-Biała 2001
Krajewski S., „Jedno źdźbło, które wywoła rewolucję czyli zostań rolnikiem”, „Zielone Brygady” nr 50, www.zb.eco.pl/zb/50/fukuok1.htm
Krajewski S., „Jeszcze o biodynamice”, „Zielone Brygady” nr 56, www.zb.eco.pl/zb/56/16.htm
Krajewski S., „Rolnictwo w Polsce”, „Zielone Brygady” nr 57, www.zb.eco.pl/zb/57/rolnic.htm
„Książka kucharska zielonego anarchisty”, Sanctus propaganda, Białystok
„Lokalne odmiany roślin uprawnych w gospodarstwie ekologicznym”, Biblioteczka SIE, Zeszyt 3, Społeczny Instytut Ekologiczny, Warszawa 2004
„Lokalne odmiany roślin uprawnych w gospodarstwie ekologicznym”, Biblioteczka SIE, Zeszyt 1, Społeczny Instytut Ekologiczny, Warszawa 2004
Łopata J., „Eko-turystyka inaczej...”, „Zielone Brygady” nr 50, www.zb.eco.pl/zb/50/eat1.htm
Łopata J., „Uwaga na agroturystykę, czyli refleksje na temat: dlaczego w gospodarstwach ekologicznych ekologiczna turystyka” w: „Effata. Poradnik ekologiczny”, Wydawnictwo „Zielone Brygady”, Kraków 2000, www.zb.eco.pl/inne/effata/calosc.htm#lopata
Łopata J., „Żywność ekologiczna zamiast genetycznie modyfikowanej”, ECEAT-Poland, Stryszów 2001
Łopata J., Rose J., „Rozwiać mit o wielkich pieniądzach dla małych gospodarstw”, „Zielone Brygady” nr 202, www.zb.eco.pl/zb/202/ue
Łuczaj Ł., „Dzikie rośliny jadalne Polski – przewodnik survivalowy”, Chemigrafia, Krosno 2002, www.luczaj.com
„Małopolski informator ekologiczny”, Wydawnictwo „Zielone Brygady”, Kraków 2003, www.zb.eco.pl/inne/mie
„Moje środowisko. Bliżej Europy. Program europejskiej edukacji ekologicznej”, Stowarzyszenie na rzecz Ekorozwoju AGRO-GROUP, Białystok
Nowak A., „Biodynamika a wegetarianizm”, „Zielone Brygady” nr 54, www.zb.eco.pl/zb/54/44.htm
„Ochrona bioróżnorodności w Ośrodku Readaptacji Stowarzyszenia Solidarni ‘Plus’”
„Ochrona przyrody na obszarach rolnych”, Fundacja Wspierania Inicjatyw Ekologicznych, Towarzystwo na rzecz Ziemi, Kraków-Oświęcim 2003
Piórkowska E. G., „Program edukacji regionalnej ‘Mała ojczyzna’”, Stowarzyszenie na rzecz Ekorozwoju AGRO-GROUP, Białystok 2003
„Planowanie strategiczne i zarządzanie zasobami finansowymi”, Fundacja „Partnerstwo dla Środowiska”, Kraków, www.zb.eco.pl/inne/planstr/polska
„Podręcznik prowadzenia kampanii dla organizacji pozarządowych”, Wydawnictwo „Zielone Brygady”, Kraków 1997, www.zb.eco.pl/bzb/24
„Pokonać bierność na wsi”, Program Aktywizacji Społeczności Wiejskich. Grupy Partnerskie na rzecz Zrównoważonego Rozwoju, Fundacja Partnerstwo dla Środowiska, Kraków 2002
„Pomysły na przedsiębiorczość na wsi”, baza danych Agrinpol, Fundusz Współpracy, Warszawa 2004
„Poradnik zielonego dziennikarza”, Wydawnictwo „Zielone Brygady”, Kraków 1999, www.zb.eco.pl/bzb/31
Prokopowicz D., „Rośliny trujące, zwierzęta jadowite”, Fundacja „Ekonomia i środowisko”, Białystok 1999
„Przyjazne środowisku miejsca pracy. Rolnictwo”, Instytut na rzecz Ekorozwoju przy współpracy European Environmental Bureau, Warszawa 2003
„Przyroda w mieście – działania lokalne”, Fundacja Wspierania Inicjatyw Ekologicznych, Kraków 2004
Purat J., „Mój targ”, „Zielone Brygady” 130, www.zb.eco.pl/zb/130/raporty.htm
Quinn D., „Izmael”, Rebis, Poznań 1998
Reichel J., „Rzecz o pieniądzu dla lokalnych społeczności czyli małe jest najpiękniejsze”, „Zielone Brygady”, Kraków 1997, www.zb.eco.pl/bzb/19
Ribbe L., „Rolnictwo. W kraju bocianów”, Agencja Reklamowo-Wydawnicza A. Grzegorczyk, Warszawa 1998
„Rodzime rasy zwierząt w gospodarstwie ekologicznym”, Biblioteczka SIE, Zeszyt 2, Społeczny Instytut Ekologiczny, Warszawa 2004
„Rodzime rasy zwierząt w gospodarstwie ekologicznym”, Biblioteczka SIE, Zeszyt 4, Społeczny Instytut Ekologiczny, Warszawa 2004
„Rolnictwo szansą i zagrożeniem środowiska”, Wydawnictwo „Zielone Brygady”, Kraków 1995, www.zb.eco.pl/bzb/13
„Ruch Naam w Burkina Faso” w: Gudowski J., „Rolnictwo Afryki i Azji u progu XX wieku”, Wydawnictwo Akademickie „Dialog”, Warszawa 1998
Rudreshananda D., Łopata J., „Czas zacząć nowy ruch współpracy... (ekospółdzielnie?)”, „Zielone Brygady” nr 89, www.zb.eco.pl/zb/89/ekosolid.htm
Sams C., „The Little Food Book”, Alastair Sawday Publishing
Schumacher E. F., „Małe jest piękne”, 1973
„Sieć ratowników nasion”, „Zielone Brygady” nr 51
„Silva rerum. Ekologiczne miscellanea”, Wydawnictwo „Zielone Brygady”, Kraków 1998, www.zb.eco.pl/bzb/27
„Słabość zwycięża siłę. Opowiadania o sztuce życia”, Wydawnictwo „Barbara”, Kraków 1998
Spiller G., Hubbard R., „Tajemnice kuchni naszych przodków”, Książka i wiedza, Warszawa 1998
„Szanse i zagrożenia rolnictwa”, Wydawnictwo „Zielone Brygady”, Kraków 2000, www.zb.eco.pl/inne/awi
„Teatr akcji”, w: „Teatr mój widzę ekologiczny”, Wydawnictwo „Zielone Brygady”, www.zb.eco.pl/bzb/2/eyfa.htm
Tulip K., Michaels L., „A Rough Guide to the UK Farming Crisis”, www.corporatewatch.org.uk
„Tworzenie lokalnych form ochrony przyrody”, Fundacja Wspierania Inicjatyw Ekologicznych, Kraków 2002
„Unia dla środowiska. Najlepsze krajowe przykłady”, Towarzystwo na rzecz Ziemi, Oświęcim 2003
„Urlop u ekorolników. Holiday on organic farms in Poland”, ECEAT- Poland, Stryszów 2002
„Uważność na targowisku. Globalny rynek i masowa konsumpcja a świadome życie”, Wydawnictwo Jacek Santorski & Co, Warszawa 2004
Wawrzyn M., „Szanse i zagrożenia dla rolnictwa ekologicznego w Polsce”, „Zielone Brygady” nr 169, www.zb.eco.pl/zb/169/rolnictw.htm#rolnictwo
„Wegetarianizm. Sposób na życie”, Wydawnictwo „Zielone Brygady”, Kraków 1997, www.zb.eco.pl/bzb/25
Włoch I., „Irlandzkie ekorolnictwo”, „Zielone Brygady” nr 79, www.zb.eco.pl/zb/91/zachod.htm
„Wspólna kampania na rzecz rolnictwa ekologicznego – WKRE”, „Zielone Brygady” nr 89, www.zb.eco.pl/zb/89/ekosolid.htm
Zajączkowski P., Sowiński W., „Jaka gleba, taki plon...”, Greenland, Puławy
„Zielone pomidory w rumie – wizytówka Pomorza Zachodniego”, ZB 9(189), listopad 2003, www.zb.eco.pl/zb/189/donosy.htm#zielone
Żółkiewski K., „Nie tylko biodynamika”, „Zielone Brygady” nr 59, www.zb.eco.pl/zb/59/biodyna.htm
„Żyjące miasto. Ludzie – architektura – przestrzeń – sztuka – ekologia”, Fundacja Wspierania Inicjatyw Ekologicznych, Kraków-Podgórze 2002