Festiwal lokalnej żywności - relacja
W pierwszy weekend września (3 - 4 września) na Placu Wolnica odbył się I Festiwal Lokalnej Żywności połączony z Krakowskim Miodobraniem. Przez dwa dni na krakowskim Kazimierzu prezentowali się producenci żywności z okolic Krakowa. Podkrakowskie pasieki, gospodarstwa rolne, lokalne przetwórnie owoców oraz artyści regionalni przybliżali licznie zgromadzonym mieszkańcom miasta i turystom walory ich produktów.
Możliwość degustacji lokalnych specjałów i ich zakupu od samych producentów ściągnęły na Plac Wolnica kilka tysięcy osób.
Wykłady i prelekcje przybliżały zainteresowanym nie tylko historię regionalnego rolnictwa, przetwórstwa oraz korzenii bartnictwa, ale również tłumaczyły wpływ lokalnego wytwarzania żywności na dobrobyt regionu i stan środowiska naturalnego.
Słoneczne, festiwalowe popołudnia obfitowały we wspaniałe występy artystyczne, które cieszyły się niemniejszą popularnością niż wyjątkowe degustacje i kolorowe stoiska. Serca publiczności podbił żywiołowy, sobotni występ amatorskiej, młodzieżowej trupy cyrkowej.
Wszystkich, którzy nie mieli okazji w tych dniach przyjść na Plac Wolnica zapraszamy w przyszłym roku na kolejny Festiwal Lokalnej Żywności!
Możliwość degustacji lokalnych specjałów i ich zakupu od samych producentów ściągnęły na Plac Wolnica kilka tysięcy osób.
Wykłady i prelekcje przybliżały zainteresowanym nie tylko historię regionalnego rolnictwa, przetwórstwa oraz korzenii bartnictwa, ale również tłumaczyły wpływ lokalnego wytwarzania żywności na dobrobyt regionu i stan środowiska naturalnego.
Słoneczne, festiwalowe popołudnia obfitowały we wspaniałe występy artystyczne, które cieszyły się niemniejszą popularnością niż wyjątkowe degustacje i kolorowe stoiska. Serca publiczności podbił żywiołowy, sobotni występ amatorskiej, młodzieżowej trupy cyrkowej.
Wszystkich, którzy nie mieli okazji w tych dniach przyjść na Plac Wolnica zapraszamy w przyszłym roku na kolejny Festiwal Lokalnej Żywności!
Źródło: www.Go-Cracow.com
Festiwal Lokalnej Żywności zorganizowała Fundacja Wspierania Inicjatyw
Ekologicznych - Wydawnictwo ,,Zielone Brygady" dzięki dotacji Urzędu
Miasta Krakowa i Gminnego i Powiatowego Funduszu Środowiska w Krakowie
Ekologicznych - Wydawnictwo ,,Zielone Brygady" dzięki dotacji Urzędu
Miasta Krakowa i Gminnego i Powiatowego Funduszu Środowiska w Krakowie