From ZieloneBrygady

Aflatoksyny - są to toksyczne metabolity wytwarzane przez grzyby,np. przez Aspergillus, Alternaria, Cladosporium. Wykazują działanie rakotwórcze i mutagenne.

na podstawie: Karol Gajewski, Zygmunt Tadeusz Mendaluk: Leksykon Ekologia Ochrona Środowiska, Polski Klub Ekologiczny, 1995.

Źródło: "http://zb.eco.pl/wiedza/index.php?title=Aflatoksyny"