| Strona główna | Spis treści |
Parę miesięcy temu (nie pamiętam w jakiej to było gazecie) przeczytałam wypowiedź pana doktora Jana Kwaśniewskiego na ten temat. W pierwszej chwili byłam pewna, że to jakiś żart, łącznie z tytułem naukowym autora, potem ogarnęło mnie przerażenie i zdumienie. Zamierzałam napisać, co o tym myślę, właśnie do ZB, ale doszłam do wniosku, że musiałabym kupić i przeczytać książkę pana doktora J. K. i przyznaję się szczerze, że szkoda było mi pieniędzy, czasu i nie wiem, czy dałabym radę przestudiować "tak wyjątkowe dzieło". Przez myśl mi nie przeszło, że książka ta będzie miała powodzenie u czytelników.
Panie Robercie, mamy prośbę, ponieważ Pan przemęczył się i przeczytał tę książkę, prosimy wyjaśnić nam, czy rzeczywiście pan doktór napisał następujące zdanie (nie przytoczę dosłownie, ale sens był taki): "Jabłka nie są zdrowe dla człowieka, najlepszym tego dowodem jest to, że wąż skusił Ewę i Adama do zjedzenia jabłka, i jak na tym wyszli ludzie?" I że w ogóle owoce nie są zdrowe i nie powinno się ich spożywać. Jest to tak nieprawdopodobna bzdura, że może w prasie coś przekręcili, pomylili? Prosimy, jeśli znajdzie Pan czas, o wyjaśnienie tej sprawy.
Co do kampanii wegetariańskiej - ma Pan rację, jest prowadzona słabo, ale nie jest to nasza wina, po prostu nie posiadamy takiej siły przebicia, jak pan doktór, no i pieniędzy, żeby robić odpowiednią reklamę. Wielu osobom wegetarianizm kojarzy się z jakąś sektą, a prasa - nie całą oczywiście, ale niestety w większości - nie przepada za wegetarianami i nawet nie zamieszcza anonsów o naszych spotkaniach, o które prosimy.
Wracając do Diety optymalnej, no cóż, naiwnych ludzi nigdy nie brakuje - dobrze wiemy, ile absurdalnych pomysłów zachwycało ludzi i ile dziwactw było akceptowanych.
W Krakowie od 6 lat istnieje Klub Wegetarian. Właśnie zaczynamy siódmy rok naszych spotkań. My się tego nie wstydzimy, wręcz przeciwnie, jesteśmy dumni i szczęśliwi z tego powodu, nie ukrywamy się, chcemy, żeby jak najwięcej osób wiedziało o naszym Klubie. ZB oraz "Gazeta Krakowska" zamieszczają wiadomości o naszych spotkaniach. W grudniu odbyło się uroczyste setne spotkanie, ze wspaniałym koncertem mistrza gitary Jana Oberbeka.
Serdecznie zapraszamy wszystkich zainteresowanych na nasze spotkania, które odbywają się dwa razy w miesiącu obecnie w Klubie Zaułek * Poselska 9. Bliższe informacje na temat Klubu można uzyskać, dzwoniąc pod numery telefonów:
DIETA OBFITUJĄCA W OWOCE, WARZYWA I POTRAWY ZBOŻOWE CHRONI PRZED WYLEWEM KRWI DO MÓZGU - wykazały badania przeprowadzone przez zespół dr. Alberta Ascherio na Uniwesytecie Harvarda w Massachusetts. Jak informuje w najnowszym wydaniu czasopismo "Circulation", badaniami objęto 43 738 mężczyzn nie mających problemów zdrowotnych z sercem ani naczyniami wieńcowymi. Zaobserwowano pozytywny wpływ potasu zawartego w owocach i warzywach na stan zdrowia badanych.
Wśród warzyw i owoców o dużej zawartości potasu naukowcy wymieniają m.in.: pomidory, szpinak, banany i pomarańcze.
Jeden z potentatów elektronicznych - firma Hitachi próbuje stworzyć wraz z naukowcami "wirtualne laboratorium". Ma to być system komputerowy mający symulować działania leku w organizmie człowieka. Dzięki tej metodzie ograniczy się fazę testów na zwierzętach i ludziach. Wprowadzenie tej metody pozwoli skrócić czas potrzebny do opracowania najwydajniejszej dawki oraz - zmniejszyć koszty. Niestety, symulacja ta nie pozwoli na całkowite odrzucenie fazy testów na zwierzętach i ludziach. Zmniejszona zostanie ilość leku używanego w teście, a także nie będzie obawy o skutki uboczne przy większej skuteczności działania leku. Projekt finansowany jest przez Hitachi oraz firmę farmaceutyczną Elan Corporation i ma potrwać 15 miesięcy. Może by tak nasze polskie firmy farmaceutyczne poszły tą drogą?