"Zielone Brygady. Pismo Ekologów" nr 8 (98), Sierpień '97


PODRÓŻY W KRAINĘ E CIĄG DALSZY

Chciałbym dołożyć kilka zdań wyjaśnienia do wiadomości Marcela z ZB nr 4(94)/97, s.22. Ja jednak spojrzę na owe tajemnicze E przez przysłowiowe wegetariańskie okulary. Zdaję sobie jednak sprawę z tego, iż mało jest tak wściekłych wegetarian/wegan, którzy biorąc do ręki batonik czy ciacho, będą szukać zwariowanych bądź co bądź cyferek. Z drugiej strony wiem też, że warto takie wiadomości posiadać, może się na coś przydadzą. Tak więc dla wszystkich zainteresowanych podaję listę numerów oznaczających składniki niewegetariańskie: 120, 141, 153, 161-161, 252, 280, 322, 352, 385, 404,422, 430-436, 470-478, 481-483, 491-495, 509, 516, 526, 540, 542, 545, 552, 570, 623, 67, 6431, 635, 904 oraz gliceryna (propanotriol), glikol (glicyna, kwas aminooctowy), leucytyna, olbrot (spermacet), witamina D3. Jest jeszcze kilka często stosowanych składników, które mogą, ale nie muszą być pochodzenia zwierzęcego. Są to: stearynian wapnia, emulgatory, enzymy, kwasy tłuszczowe, żelatyna (wyłączając żelatynę z morskich wodorostów - alg, czyli agar-agar), stearynian magnezu, kwas oleinowy, oleinan glicerylu, palmitynian, kwas palmitynowy, pepsyna, podpuszczka, stabilizatory, kwas stearynowy, stearyna.

Teraz tylko łyknąć sobie lecytynki (oczywiście sojowej), wkuć wszystko na pamięć i możemy być pewni, że nikt nas z wegetariańskiego klubu nie wyrzuci.

Na koniec jeszcze dodam tylko, że wiadomości te zaczerpnąłem z pozycji 101 powodów, dla których jestem wegetarianinem autorstwa Pameli Teisler, a wydanej w ubiegłym roku przez Straighting The Consciousnes Straight Edge Involvment z Poznania. 101 powodów…. to nad wyraz estetycznie wydana broszura, która w 101 punktach prezentuje tak etyczne, zdrowotne, jak i ekonomiczne powody, dla których wegetarianinem zostać trzeba. Mało jest - niestety - na naszym rynku wydawniczym pozycji wydanych właśnie w ten sposób, a tę można śmiało dać w prezencie uprzedzonej do kserowanych czy marnie wydanych ulotek babci czy cioci. Podstawowym atutem 101 powodów…, jest strona merytoryczna, która nie powinna budzić wątpliwości.

Dla zainteresowanych adres, pod którym można nabyć 101 powodów…:

Adam Szulc
skr. 25
60-974 Poznań 54

Tomek Lisiecki
Towarzystwo Ekologiczne "Ziemia przede wszystkim"


"Zielone Brygady. Pismo Ekologów" nr 8 (98), Sierpień '97